Le Cordon Bleu guía completa de las técnicas culinarias (Spanish Edition)
Tipo
Book
Autores
ISBN 10
8498011108
ISBN 13
9788498011104
Categoría
Referencia
[ Browse Items ]
Año de Publicación
2011
Editor
Páginas
351
Descripción
From the most famous cooking school in the world, here is a winning combination of secrets, techniques, and basic food preparation with step-by-step illustrations, advice, recommendations, recipes from the professionals, and beautifully decorated dishes. La escuela de cocina mas famosa del mundo muestra los secretos de mas de 800 tecnicas culinarias ilustradas paso a paso. Secretos y consejos de los pricncipales profesionales. - from Amzon
Número de copias
1