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Autor: Le Cordon Bleu [ Todos ]

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  Título Copias
Guia completa de las tecnicas culinarias: Postres: Con mas de 150 deliciosas recetas de la escuela de cocina mas famosa del mundo (Le Cordon Bleu series) (Castillian Edition) 
Edición: Translation 
Año: 2011 
ISBN: 8489396450 
ISBN 13: 9788489396456 
Número para búsqueda: R641.8
D828c
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Las tecnicas del chef: Equipo, ingredientes, terminologia gastronomica (Le Cordon Bleu series) (Spanish Edition) 
Edición: Translation 
Año: 2010 
ISBN: 8489396809 
ISBN 13: 9788489396807 
Número para búsqueda: 641.5
T255
E 
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